Lexique · ESTEL
MICE
Définition extraite de nos supports de cours — ESTEL — Événementiel.
Sigle anglais pour Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions, soit réunions, voyages de stimulation, conférences et salons. Le MICE désigne le secteur du tourisme d'affaires et de l'événementiel professionnel : il regroupe l'ensemble des manifestations organisées par des entreprises ou des institutions pour réunir collaborateurs, clients ou partenaires. Ce marché mobilise des compétences croisées en logistique, hôtellerie, restauration et communication, et constitue un débouché majeur pour les professionnels de l'événementiel.
Où ce terme s'apprend
Cette notion fait partie du programme de ESTEL, au sein des Écoles Vendôme à Lyon. Elle est enseignée dans le cours « ESTEL — Événementiel », avec la pratique qui l'accompagne — car un mot compris n'est pas un geste maîtrisé.
Apprendre ce métier, pas seulement son vocabulaire
Les Écoles Vendôme forment à Lyon aux métiers du luxe, de la mode, de la beauté, du tourisme et de l'événementiel. Peu de cours, énormément de pratique.
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